Helppo peltileipä
( 15 - 20 palaa )
5 dl vettä
2 tl sokeria tai hunajaa
1 tl suolaa
3 dl kaurahiutaleita
1 dl grahamjauhoja
1 pussi kuivahiivaa ( 11 g )
6-7 dl rouheisia sämpyläjauhoja
½ dl öljyä
Voiteluun: Vettä
Pinnalle: Siemeniä tai leseitä
Sekoita hieman kättä lämpöisempään veteen, n. 42 c, sokeri, suola, kaurahiutaleet, grahamjauho ja kuivahiiva.
Lisää sämpyläjauhoja vähän kerrallaan haarukkavatkaimella sekoittaen. Kaada joukkoon öljy ja sekoita takina tasaiseksi. Kumoa taikina leivinpaperin päälle pellille. Ripottele taikinan pintaan vähän jauhoja ja painele taikina levyksi. ( n. 30x35 cm) Kohota lämpimässä paikassa leivinliinan alla n. 40 min. Pane uuni kuumenemaan 225 asteeseen.
Leikkaa kohonnut levy taikinapyörällä ruuduiksi. Voitele ruudut vedellä ja ripottele niille erilaisia siemeniä tai leseitä. Paista uunin keskitasolla n. 15 min. Ja valmis 
torstai, 12. tammikuu 2012
PELTILEIPÄ♥
keskiviikko, 11. tammikuu 2012
ALOTETAAN ROCKY ROADILLA!♥
Äääwws... aattelinpa mää ny tähä teille kirjotella reseptejä ja ja muuta kivaa:)) pääasiassa varmaa sellasia makeita mömmöjä ja suolasiaki löytyy ;---D Nooh, iha sama vaikka ette tykäis mutta tässä niitä rupee sitte äkyyn koska iitten kirjottamisee ei kaua mee. Alotetaanko vaikka Rokcy Road suklaalla?:))
Tee Rocky Road-suklaata!!
Siihen tarvitsee vain:
-Suklaata
-Vaahtokarkkeja
-pähkinöitä(Ei pakko)
-korkeareunaisen vuuan
-Ja siihen voi lisätä kaikkii karkkeja josta tykkää
Tee näin:
Sulata suklaa vesihauteessa, ja sekoita sulaan suklaaseen muut ainekset. Kaada seos vuokaan ja pistä jääkaappiin yöksi :) Helppoa ja HERKULLISTA!!!... älä kumminkaan ahmi makeaa mahan täydeltä ;)
ja tässä tarkemmin♥
- 600 g maitosuklaata
- 2 rkl voita
- 100 g (2 1/2–3 dl) pähkinöitä
- 1 dl
rusinoitakuivattuja karpaloita - 100 g vaahtokarkkeja
- 2 dl muroja, esimerkiksi riisimuroja
Levitä voi- tai leivinpaperi uunipellille tai laakean vuoan pohjalle. Esimerkiksi lasagnevuoka käy hyvin.
Jos pähkinät ovat suuria, kuten saksanpähkinöitä tai pekaanipähkinöitä, leikkaa niitä veitsellä leikkuulaudan päällä vähän pienemmiksi. Paloittele suuret vaahtokarkit saksilla pienemmiksi paloiksi.
Paloittele suklaa kattilaan. Lisää voi suklaan sekaan.
Sulata suklaa-voiseosta hyvin miedolla lämmöllä ja sekoittele koko ajan pohjaa myöten. Suklaa palaa helposti pohjaan. (Tämän voisi varmasti tehdä myös vesihauteessa ja välttää pohjaanpalamisriskit..)
Sekoita pähkinät, rusinat, vaahtokarkit ja murot sulaneen suklaan sekaan.
Levitä seos taikinanuolijan tai lastan avulla heti voi- tai leivinpaperin päälle ja tasoittele pinnalta. Nosta jääkaappiin jähmettymään. Leikkaa jähmettynyt levy haluamasi kokoisiksi paloiksi terävällä veitsellä.
